从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员1608:好评
家庭公寓,入住之后发现没有中央空调,有一个房间没有空调。厨房的橱柜,掉了一扇。大家还是不要选择了
会员426219:好评
酒店很安静,床很大,能看到远山,不错。就是春节期间价格长了一些。
会员4474:好评
酒店其实挺好的,但是价格也可以的,出来玩住很重要所以贵点也可以接受,主要是很方便,周围就是商场美食城,大概就是八百米左右的距离,大菠萝港城里面什么都有。酒店就是早餐品种少,没什么好吃的。以后如果加点酸奶什么的,会更好,毕竟你们早餐价格不便宜,但是卫生都还好。我们是航班取消,没办法多住一晚自己定的,之前住了四晚是旅游公司定的。希望台风快走,我老公还要回去上班